SEMARANG, anewsidmedia.com – Kedai kopi merupakan suatu tempat yang yang menjual serta menyediakan berbagai jenis minuman mulai dari kopi maupun non kopi lainnya, selain menyediakan minuman kedai kopi juga menyediakan suatu suasana yang menarik, nyaman, santai serta dilenkapi dengan alinan nada indah dari suatu lagu yang di putar melalui pemutar musik.
For.rest Coffe bekerja sama dengan Jateng Valley telah menciptakan suatu kedai kopi yang telah berdiri sejak September 2022 di Hutan Penggaron Kabupaten Semarang, Jawa Tengah.
Barista di kedai kopi For.rest, Bekti menjelaskan bahwa kedai kopi for.rest ini diciptakan dengan bekerjasama dengan pihak Jateng valley di dengan Hutan Penggaron ini yaitu dengan tujuan sebagai inovasi serta bersaing dengan kedai kopi lainnya.
“For.rest coffe ini merupakan suatu tempat kopi yang tidak hanya menyediakan dan memiliki fokus di produknya saja atau minumannya saja, namun juga menyediakan tempat yag menarik dan nyaman dengan suansa di tengah hutan yang sangat sejuk ini” ujarnya.
Bekti juga menambahkan bahwa For.rest Coffe berkolaborasi dengan Jateng Valley ini untuk mewujudkan suatu konsep kedai kopi yang sejuk dan asri yang menghadirkan pephonan yang menjulang tingga dan hijau di sekitar lingkungan kedai kopi tersebut.
Berbagai aneka macam tumbuhan yang ada di sekitar kedai kopi ini diharapkan dapat membuat suasana hati konsumen menjadi tenang.
“kedai kopi ini dikonsep dengan sedemikian rupa dengan bertempat di tengah hutan juga sudah ada dalam perencanaan proyeknya, serta kedai kopi dengan konsep ini juga bertujuan untuk berbeda dengan yang lain dan agar bisa bersaing dengan kedai kopi yang ada di kota, maka dari itu kedai kopi ini diciptakan pula dengan suasana yang berbeda” ujarnya bekti
Tentunya kedai kopi atau tempat untuk berdagang makanan yang jauh dari orang-orang beraktivitas memerlukan strategi untuk mengenalkan dagangannya. Banyak tantangan dalam jalannya kedai kop ini
Menurut bekti, dalam menghadapi tantangan tersebut for.rest kopi ini sendiri siap menghadapi tantangan tersebut dengan cara memasarkannya melalui Gethuk Tular yang merupakan dari mulut ke mulut, serta aktif dalam sosial media.
Menu makanan dan minuman yang disediakan di For.rest Coffe ini menawarkan seperti coffe, non coffe, ice blend, serta makanan yang dapat menemani konsumen.
Pilihan menu minuman kopinya tersedia seperti Kopi susu forest, pinarak, Black Forest,Es kopi susu nira,, Es kopi susu muda, Es kopi susu nute.
Lalu menu makanan For.rest Coffe terdiri dari risol mayo, dimsum, ropang, mendoan singkop keju, kentang goreng, dan tahu bakso.
Harga minuman dan makanan di Fo.rest Coffe ini berkisar mulai dari Rp. 20.000 hingga Rp. 30.000.
